Géographie Côtes de Thongue

Cuvée Domaine Patrice Taix

Couleur Rosé

Millésime 2011

Surface du vignoble 35 ha

Rendement 55 HL/HA

Cépages

Syrah, Grenache, Mourvèdre

Âge des vignes 30 ans

Terroir Grés, argile et anciennes terrasses villafranchiennes

 

Dégustation

Robe Rose tendre, limpide

et cristalline

Arômes Notes de fraise,

de pêche et pamplemousse.

En bouche

Explosion de saveurs et fraîcheur, vin rond, suave et tonique

Prêt à boire

À déguster sur des salades, de la charcuterie et des viandes blanches

Servir frais

Vieillissement

A déguster dans l'année

DOMAINE PATRICE TAIX

 

CÔTES DE THONGUE IGP

Appellation Côtes de Thongue

Cuvée Domaine Patrice Taix

Couleur Rouge

Millésime 2010

Surface du vignoble 35 ha

Rendement 55 HL/HA

Cépages

Merlot, Cabernet franc,

Syrah et Grenache

Âge des vignes 30 ans

Terroir Grés, argile et anciennes terrasses villafranchiennes

 

Dégustation

Robe rouge grenat

Arômes Notes de fruits

rouges bien mûrs.

En bouche

Vif et ample, réglissé

aux tanins doux et croquants

Prêt à boire

À déguster sur des salades,

de la charcuterie et

des viandes blanches grillées

Servir à 18°

Capacité de vieillissement

1 à 2 ans